ИНГЕДИЕНТЫ БРАУНИ
● Мука - 140
● Разрыхлитель - 1ч.л.
● Темный шоколад 80% - 120гр
● Молочный шоколад – 80 гр
● Сливочное масло – 150 гр
● Сахар коричневый – 240 гр
● Яйцо - 180 гр
Приготовление
1. Шоколад и масло растапливаем в сотейнике до однородной консистенции.
2. Яйца взбиваем с сахаром до пышной пены.
3. Соединяем яйца и шоколадную массу.
4. Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем к получившейся массе.
5. Выпекаем при 180 гр (25-30 минут).
6 Размеры формы 20см, у нас квадратная форма.