ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Замороженная вишня – 180 гр
● Сахар для крамбла - 90 гр
● Мука для крамбла – 70 гр
● Разрыхлитель – 3гр
● Сливочное масло 82,5% - 30 гр
● Яйца – 30 гр
● Соль – 1 гр

Приготовление:
1. Растопите сливочное масло до 35-40 градусов.
2. Возьмите форму и на дно положите вишню. Мы взяли две маленькие чашки объёмом по 150 мл, вы можете взять одну форму побольше.
3. Равномерно засыпьте вишню одной столовой ложкой сахара и муки.
4. Соедините все сухие ингредиенты для крамбла.
5. Яйца взбейте до однородной массы и всыпьте к ним сухие ингредиенты. Перемешайте.
6. Распределите равномерно полученную массу по поверхности вишен в форме.
7. Полейте поверх крамбла растопленным сливочным маслом.
8. Отправьте в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.
9. Достаньте и дайте остыть.